[Cuisine] Cake Potiron-Chocolat d'Halloween #DefiGouterMaison

Publié le 21 Octobre 2017

Encore des légumes dans un gâteau! Une chose est sûre: le goût du légume n'est pas décelable...

[Cuisine] Cake Potiron-Chocolat d'Halloween #DefiGouterMaison

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes

- 150 g de potiron, potimarron, courge musquée...
- 150 g de chocolat
- 100 g de farine
- 70ml d'huile végétale
- 125 g de sucre
- 3oeufs
- 1/2 sachet de levure, poudre à lever

- Préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante).

- Cuire le potiron et le réduire en purée.

- Fouetter les œufs mélangés au sucre puis la farine, l'huile ainsi que la levure.

- Séparer la pâte en deux. Ajouter la purée de potiron à la première moitié. Dans la seconde, ajouter le chocolat fondu.

- Verser les préparation en alternance dans un moule.

- Mettre au four 25 min à 180°.

A la sortie du four, ça donne un gâteau faisant penser à une girafe (ça peut donner des idées).

On peut s'arrêter là, mais on peut ensuite, poursuivre l'aventure en décorant le gâteau. Voici donc ce que nous avons fait :

Merci à Charline pour la recette. Voici sa version:

Bon appétit!

Ceci est le #DefiGouterMaison n°3. Rendez-vous chaque semaine sur le blog pour une recette de goûter maison, sain, facile et rapide.

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