[Cuisine] Des 'Mikado' maison (version XXL)

Publié le 27 Janvier 2018

Notre dernière box culinaire MaYummyBox proposait des biscuits chocolatés faisant penser aux Mikados. Nous n'avons pas résisté à l'envie d'en refaire... Voici notre recette. Cela n'est ni plus ni moins qu'une pâte sablée enrobée de chocolat.

- 50 g de beurre mou
- 50 g de sucre glace
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 30 g de poudre d’amande
- 150 g de farine
- chocolat noir

- Mélanger le beurre (ramolli), le sel et le sucre glace. Ajouter l'oeuf, la poudre d'amande et la farine. 
- Malaxer (à la main) jusqu'à obtenir une boule.
- On peut réserver au frais pour travailler la pâte plus facilement.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Diviser la boule en 2, puis chaque partie en 2, puis encore en 2... etc... Jusqu'à obtenir une cinquantaine de petits morceaux.
- Avec chaque morceau, rouler en boudin (ou en serpent comme dit ma fille).
- Enfourner 14 minutes.
- Laisser refroidir.
- Faire fondre du chocolat au bain marie. 
- Tremper les bâtonnets dans le chocolat (facultatif: puis parsemer de pralin, noix de coco, morceaux de caramel au beurre salée, etc).
- Laisser durcir une bonne vingtaine de minutes.

Bonne dégustation!

Ceci est le #DefiGouterMaison n°17. Rendez-vous chaque semaine sur le blog pour une recette de goûter maison, sain, facile et rapide.

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[Cuisine] Des 'Mikado' maison (version XXL)

Rédigé par Maman Chameau

Publié dans #DefiGouterMaison, #Santé-Bien-être

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Mélina 02/02/2018 15:07

Bonjour. très bel article. très intéressant. un beau blog. n'hésitez pas à visiter mon univers. lien sur pseudo. à bientôt. bises

shana lilie 02/02/2018 02:10

Beau blog. un plaisir de venir flâner sur vos pages. une belle découverte. un blog très intéressant. J'aime beaucoup. je reviendrai. N'hésitez pas à visiter mon blog (lien sur pseudo). au plaisir

Angeline 31/01/2018 18:25

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