S'éveiller et s'épanouir de manière raisonnée

es graines de chia remplacent les oeufs, une partie de la matière grasse et apportent du moelleux En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/cake-moelleux-au-citron-graines-de-chia-et-cardamome-96078.aspx#I0XO4QQ8AYjPd4Mi.99 es graines de chia...

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Un recette de cake au citron et aux graines de pavot. Je l'ai fait avec un citron bergamote mais avec un citron "classique" c'est possible. Préparation: 10 mn Cuisson: 40 mn Ingrédients250 g de farine100 g de sucre en poudre1/2 cc de bicarbonate alimentaire1...

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"J'aime la galette, savez-vous comment? Quand elle est bien faite..." Alors je vous livre la recette de notre foyer, celle que nous préparons chaque année pour l'Epiphanie. Préparation: plusieurs heures (pour la pâte feuilletée), ou 15 minutes si la pâte...

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De délicieux petits cookies faits avec l'okara (résidu végétal) PS: L'okara est le résidu que j'obtiens lorsque je fais mon "lait"/jus végétal. Ma recette est ici. Préparation: 20 mn Cuisson: 15 mn - 300 g de farine - 150 ml de lait végétal (amande ou...

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Une recette de pains d'épices simples (elle peut se mesurer en verres de cantine de 15 cl... comme un gâteau au yaourt) et délicieuse! Le format de bocal se prête parfaitement au fait d'être offert. Si vous ne souhaitez pas réaliser ces petits pains d'épices...

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Offrir un joli ballotin de truffes bio à une personne que l'on aime. Du "fait-main avec amour" pour un membre de la famille, un ami, un collègue, le professeur de notre enfant, l'assistante maternelle, le personnel de la crèche... Mais on se garde une...

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Préparation: 10 mn Cuisson: 15 mn - 240g de farine - 70g de sucre non raffiné - 1 cc de poudre à lever - 100g de pépites de chocolat - 120g de beurre - 1 oeuf - 2 pommes coupées en petits cubes - Préchauffer le four à 180°C. - Mélanger les ingrédients...

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Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes - 250 g de farine - 250 ml de lait de soja - 2 oeufs - levure - 1 cuillère à soupe d'huile végétale - 2 cuillères à soupe de sucre - sel - colorant alimentaire (naturel) - Mélanger les ingrédients 1 à 1. J'ai...

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Voici LE grand classique de la cuisine familiale: le gâteau au yaourt... revisité façon sans PLV donc avec un yaourt au soja. Préparation: 10 mn Cuisson: 30 mn - 1 yaourt de soja (de 125g)- 3 pots de farine- 1.5 pot de sucre de canne non raffiné- 3 œufs-...

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Préparation: 20 mn Cuisson: 15 mn - 240 g de farine (T80)- 200 g de carottes râpées finement- 130 g de compote de pommes non sucrée- 100 g de sucre- 50 g de flocons (d’avoine, de riz, de millet…)- 160 ml de lait végétal au choix- 60 ml d’huile végétale...

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Des biscuits à la cuillère avec un indice glycémique très faible... à manger comme ça ou en charlottes ou tiramisus... Préparation: 20 mn Cuisson: 35 mn Pour environ 30 biscuits - 3 œufs- 1/4 cuillère à café d'extrait de vanille en poudre- 90 g de sucre...

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Pour le goûter. Pour le thé. A la maison ou à l'extérieur car facilement transportables. Voici de délicieux biscuits à la cannelle, en version VEGAN. Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Pour une douzaine de biscuits: - 140 g de farine (complète)...

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Manger des fruits en lieu et place de bonbons, c'est possible! 1. Prendre des pommes (bio). Comptez environ 5 sucettes pour une pomme. 2. Enlever le trognon. Il n'est obligatoire de les éplucher. Couper des tranches de pomme et les placer sur un pique...

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Un gâteau moelleux et savoureux dans lequel la compote fait office de liant. Préparation : 10 minutesCuisson : 45 minutes Pour 8 personnes - 200 g de farine (5 céréales ou autre)- 2 c. à café de poudre à lever- 80 g de sucre de canne blond (la recette...

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Encore des légumes dans un gâteau! Une chose est sûre: le goût du légume n'est pas décelable... Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes - 150 g de potiron, potimarron, courge musquée... - 150 g de chocolat - 100 g de farine - 70ml d'huile végétale...

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